boli cardiovasculare

Nutriție

O scurtă istorie a Omega-3 și Omega-6

Acizii graşi omega-3 sunt grăsimi esenţiale pentru sănătate. Iată povestea lor surprinzătoare. Corpul uman poate produce majoritatea tipurilor de grăsimi de care are nevoie, cu ajutorul altor grăsimi sau al altor macronutrienţi. Dar nu este…

Adrian Vornicu02.12.2025

Nutriție

Enzima MTHFR şi bolile cardiovasculare

Cunoaşterea profilului genetic poate contribui la prevenirea bolilor cardiovasculare. Este cazul polimorfismului enzimei MTHFR (metilentetrahidrofolat reductază), care previne acumularea de homocisteină în organism. Homocisteina este o substanţă ce provine din metabolismul proteinelor alimentare. În mod…

Adrian Vornicu30.11.2025

Nutriție

Enzima MTHFR şi vitamina B9

Atenţia acordată enzimei MTHFR (metilentetrahidrofolat reductază) şi genei MTHFR a crescut considerabil în ultimul timp. Într-adevăr, gena MTHFR afectează procesele legate de funcţia enzimatică, conversia vitaminelor şi producerea de neurotransmiţători. Mai multe variante ale genei…

Adrian Vornicu30.11.2025

Nutriție

Bacteriile lactice si colesterolul

Bacteriile lactice si nivelul colesterolului este un articol scris de postdoctorandul Rusu Elena sub indrumarea profesorului Manole Cojocaru / Sunt informatii care vin sa confirme traditiile culinare ale poporului roman, unde muraturile, fructele si laptele fermentat au fost…

Adrian Vornicu01.07.2018

O scurtă istorie a Omega-3 și Omega-6

Enzima MTHFR şi bolile cardiovasculare

Enzima MTHFR şi vitamina B9

Bacteriile lactice si colesterolul

Căutare

Articole recente

O scurtă istorie a Omega-3 și Omega-6

Enzima MTHFR şi bolile cardiovasculare

Enzima MTHFR şi vitamina B9

Bacteriile lactice si colesterolul

Căutare

Articole recente

Etichete